In Asien sind die Heilwirkungen des Kombuchas schon lange bekannt. Auch hierzulande ist Kombucha mittlerweile ein beliebtes Erfrischungsgetränk. Wir klären dich über die Wirkungen und Herstellung des Teegetränks auf.
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Luisa Stickeler
Fachredakteurin
Mandeln stecken voller gesunder Nährstoffe. Schon eine Handvoll Mandeln am Tag kann erheblich dazu beitragen, den Körper mit wichtigen Vitaminen, essentiellen Fettsäuren und Mineralstoffen zu versorgen. Die Steinfrucht kann in vielfältiger Form zum Einsatz kommen. Wir klären dich über das Superfood auf.
Aloe Vera ist ein Multitalent. Es kann sowohl innerlich als auch äußerlich verwendet werden. Außerdem soll es bei zahlreichen Beschwerden für Besserung sorgen. Wir klären dich über die wirkungsvolle Pflanze auf.
Kokoswasser ist ein Trendgetränk, das es mittlerweile auch hierzulande in viele Supermärkte geschafft hat. Es bringt das Urlaubsgefühl in den Alltag und soll darüber hinaus mit einigen gesundheitlichen Wirkungen einhergehen. Wir klären dich über Kokoswasser auf.
Honig ist eine gesunde Alternative zu Zucker, kann aber noch viel mehr. Besonders wirksam ist der neuseeländische Manuka-Honig. Er soll gesundheitsfördernde Wirkungen haben und kann bei verschiedenen Leiden für Besserung sorgen. Wir klären dich über die Honigsorte auf.
Heilerde ist ein bekanntes Hausmittel, das schon seit Jahrhunderten bei vielfältigen Beschwerden angewendet wird. Es kann sowohl bei äußerlichen als auch innerlichen Leiden helfen und ist für wenige Euros in jedem gut sortierten Drogeriemarkt erhältlich.
Wir klären dich über die Wirkungen und Anwendungsbereiche der wirkungsvollen Erde auf.
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Anders als die meisten anderen Superfoods ist die Heidelbeere auch in Deutschland heimisch. Zusätzlich ist sie schon lange ein fester Bestandteil der hiesigen Ernährungsgewohnheiten. Wie gesund die kleine Beere wirklich ist, wissen allerdings nur die Wenigsten. Wir klären dich über die wirkungsvolle Beere auf.
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Lange Zeit war Pak Choi hierzulande nur Liebhabern der asiatischen Küche bekannt. Mittlerweile findet man ihn in jedem gut sortierten Supermarkt. Dennoch wissen viele immer noch nicht, was Pak Choi überhaupt ist. Wir klären dich über das Gemüse auf.
Noch vor wenigen Jahren war Grünkohl (englisch: Kale) ein eher langweiliges Gemüse, das vorwiegend bei den Großeltern auf den Tisch kam.
Mittlerweile ist der Kohl gerade bei jungen und gesundheitsbewussten Menschen beliebt und wird wegen seiner wirkungsvollen Nährstoffe geschätzt. Wir klären dich über das altbewährte Gemüse auf.
Heutzutage ist Zimt nicht mehr aus der hiesigen Küche wegzudenken. Vor allem um Weihnachten wird das eigentlich exotische Gewürz in jeglichen Speisen verarbeitet.
Doch Zimt schmeckt nicht nur gut, es ist auch überaus gesund. Wir verraten dir, was du über Zimt wissen musst.