Kresse ist ein beliebtes Würzkraut mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen. Die Saat ist unkompliziert im Anbau und erfordert nicht einmal einen eigenen Garten. Bei uns erfährst du, wie gesund das frische Kraut wirklich ist und worauf du beim Anpflanzen achten solltest.
Der "Echte Kümmel" zählt schon seit dem Mittelalter zu einem wichtigen Heilmittel gegen Magen-Darm-Beschwerden. Welche Wirkungen die Pflanze außerdem hat und wie du sie verwendest, verraten wir dir in diesem Artikel.
Majoran gehört neben Oregano insbesondere für Wurst- und Fleischgerichte zu einem beliebten Gewürz. Doch auch als Heilpflanze ist das Kraut bekannt. Welche Wirkungen es hat und wie du es verwendest, verraten wir dir hier.
Ratatouille ist nicht erst seit dem Disney-Pixar-Film ein beliebtes französisches Gericht. Wir erklären dir, wie du den Gemüseeintopf selbst zubereitest, welche gesundheitlichen Vorteile er hat und welche Fehler du vermeiden solltest.
Die Quiche gilt als ein Eckpfeiler der französischen Küche. Wie du sie backst und welche Tipps du dabei beachten solltest, verraten wir dir in diesem Artikel. Außerdem haben wir gesunde Kombinationen des pikanten Kuchens für dich zusammengefasst.
Lorbeer macht sich nicht nur als Gewürz in der Küche gut, sondern auch als Heilpflanze. In diesem Artikel verraten wir dir gesunde Wirkungen und Nebenwirkungen sowie Anwendungen der Pflanze. Außerdem geben wir Tipps zu Pflege und Ernte.
Flammkuchen ist schnell zubereitet und überzeugt mit seinem leckeren Geschmack. Wie du ihn richtig zubereitest und welche Fehler du unbedingt vermeiden solltest, erfährst du in diesem Artikel.
Der Estragon ist nicht nur als Gewürzpflanze bekannt, sondern auch als Heilkraut – und das schon seit Tausenden von Jahren. Welche gesunden Wirkungen die Pflanze hat und wie du sie anwenden kannst, erfährst du in diesem Artikel.
Bananenbrot ist ein beliebter Snack für zwischendurch. In diesem Artikel erfährst du, wie du das Gebäck ganz einfach selbst herstellen kannst und Tipps für die richtige Zubereitung. Außerdem erklären wir dir die häufigsten Fehler beim Backen und zeigen dir leckere Ideen zum Kombinieren.
Kartoffelpuffer kennst du vielleicht schon seit deiner Kindheit. Wir erklären dir, wie du sie ganz einfach selbst machen kannst und geben dir hilfreiche Tipps, wie du Fehler bei der Zubereitung vermeidest. Außerdem bieten wir dir ein Grundrezept sowie gesunde Variationen.