Grüne Bohnen punkten mit ihren hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen. Darüber hinaus lassen sie sich in der Küche vielseitig anwenden. Erfahre hier, wie du grüne Bohnen kochen und zubereiten kannst sowie gesunde Wirkungen der Hülsenfrucht.
Ernährung
Rosenkohl ist ein zu unrecht verteufeltes Gemüse – denn er schmeckt mit den richtigen Tipps nicht nur gut, sondern ist auch eine echte Wohltat für deinen Körper. Wir erklären dir, wie du Rosenkohl kochen und zubereiten kannst und verraten dir auch, warum er so gesund ist.
Wir zeigen dir, wie du Quinoa richtig kochen kannst – damit dein nächstes Gericht ein echter Gaumenschmaus wird. Außerdem lernst du bei uns verschiedene Rezeptideen kennen und erfährst, was Quinoa so gesund macht.
Basmati-Reis ist eine aromatische und langkörnige Reissorte, die besonders in der indischen und persischen Küche beliebt ist. Hier erfährst du, wie du Basmati-Reis richtig kochen kannst und welche Tipps dir helfen, die perfekte Konsistenz zu erreichen.
Brokkoli ist köstlich, nährstoffreich und ein wahrer Allrounder. Das Superfood ist die perfekte Ergänzung deines Speiseplans und unterstützt ganz nebenbei eine ausgewogene Ernährung. Finde hier leckere Rezeptideen und die besten Tipps zum Kochen von Brokkoli.
Rote Bete ist ein leckeres und vielseitiges Wurzelgemüse mit vielen gesunden Vorteilen. Hier geben wir dir Tipps zum Kochen und Vorbereiten, außerdem warten spannende Rezept-Ideen auf dich.
Milchreis ist ein Klassiker unter den süßen Gerichten. Egal ob mit Zimt und Zucker, mit frischen oder eingelegten Früchten – die Möglichkeiten sind endlos. Hier findest du Tipps zum Milchreis kochen sowie leckere Rezept-Ideen und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Ob als Beilage oder Hauptgericht – grüner Spargel überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern auch gesundheitlich. Wir erklären dir, wie du grünen Spargel kochen, dämpfen und braten kannst. Außerdem verraten wir dir, warum grüner Spargel gesund ist.
Egal ob leckere Süßspeise oder herzhaftes Gericht – Hirse ist ein echter Alleskönner. Erfahre hier, wie genau du Hirse kochen kannst und worauf du dabei achten musst. Zusätzlich dazu haben wir noch Rezeptideen für dich.
Bulgur hat eine lange Geschichte, insbesondere in der orientalischen Küche. Hier verraten wir dir, wie du Bulgur richtig kochen kannst und warum das Getreideprodukt so gesund ist.