Kartoffeln stecken voller Vitamine und Mineralstoffe und sind das perfekte vielseitige Lebensmittel. In diesem Artikel geben wir dir die besten Tipps, Anleitungen und Rezeptideen zum Kartoffeln kochen, damit du das Beste aus ihnen herausholen kannst.
Johannes Haupt
Fachredakteur
Es ist keine Überraschung, dass Italien die internationale Lebensmittelszene dominiert. Seit langem ist das südeuropäische Land mit seiner wechselhaften Geschichte ein Garant für kulinarische Spitzenleistungen. Hier erfährst du alles, was du über italienisches Essen wissen musst.
Wie viele russische Gerichte kannst du aus dem Stegreif nennen (nein, Wodka zählt nicht)? Wahrscheinlich nicht allzu viele. Kein Wunder – russisches Essen bekommt oft nicht die Anerkennung, die es verdient. Aber das wird sich jetzt ändern. Erfahre hier alles über die 36 beliebtesten russischen Gerichte.
Spinat zu kochen ist eine einfache und schnelle Möglichkeit zur Zubereitung des nährstoffreichen Gemüses. Aber manchmal wird der Spinat matschig oder er verliert seine gesunden Inhaltsstoffe. Im Folgenden findest du Tipps zur richtigen Zubereitung sowie häufige Fehler beim Kochen.
Türkisches Essen ist lecker, gesund und einfach zuzubereiten. Pide, Kofte & Co. werden heute von Menschen auf der ganzen Welt zubereitet und gegessen. Entdecke ein paar der beliebtesten türkischen Gerichte – und lerne, wie du die Gerichte perfekt in Szene setzen kannst.
Feigen sind für ihre süße und saftige Geschmacksnote bekannt. Sie gelten als eine der ältesten Früchte der Welt und haben sowohl in der Küche als auch in der Heilkunde einen festen Platz. Wir stellen dir die gesundheitlichen Vorzüge der Feige vor und geben Tipps zum Kauf, zur Lagerung und zur Zubereitung.
Die Tomate zählt in Deutschland zu den beliebtesten Nahrungsmitteln. Ob gekocht, roh, in Salaten und Soßen oder aber auch als Ketchup – die Tomate besticht durch ihre Vielseitigkeit. Wie gesund Tomaten wirklich sind und spannende Fakten rund um die Frucht findest du hier.
Kohlrabi ist ein regionales Knollengemüse, das zu den Kohlgewächsen gehört. Nicht nur sein leckerer Geschmack ist von Vorteil. Denn im Kohlrabi steckt jede Menge Power. Warum Kohlrabi so gesund ist und wie du ihn am besten zubereitest, erfährst du hier.
Neben Ausdauertraining zählt Krafttraining mit Hanteln bekanntlich zu den effektivsten Möglichkeiten, um fit und in Form zu bleiben. Wer sich danach sehnt, mit Hanteltraining ein paar mehr Muskeln aufzubauen und kräftiger zu werden, findet bei uns wichtige Tipps und häufige Fehler.
Bärte sind im Trend und stehen für Männlichkeit. Möchtest du dir einen ansehnlichen Bart wachsen lassen, ist vor allem die richtige Pflege entscheidend. Wir erklären dir, worauf du bei der Bartpflege achten musst und welche Fehler du auf keinen Fall machen solltest.