Die Franzosen verspeisen ihn in großen Mengen vor der Hochzeitsnacht. Es gibt ihn in grün, weiß und sogar violett. Wertvolle Vitamine, zahlreiche Mineralien und wenige Kalorien machen ihn besonders gesund. Die Rede ist vom Spargel.
Wir erklären dir genau, was alles im Spargel enthalten ist und wieso er so gesund ist.