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Superfoods

Im Folgenden findest du sämtliche Artikel aus unserem Ressort Superfoods auf einen Blick.

OPC: 5 Wirkungen, 5 Nebenwirkungen + 6 Alternativen

Den OPC aus Traubenkernextrakt werden in der Werbung vielversprechende Wirkungen zugesagt. Wir zeigen dir, welche dieser Wirkungen überhaupt belegt sind, welche Nebenwirkungen die Pflanzenstoffe mit sich bringen und bieten dir Alternativen zu handelsüblichen OPC.

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Aloe-Vera-Saft: 3 Varianten & 3 Wirkungen des Trinkgels

Die Aloe Vera ist eine besonders vielseitig einsetzbare Pflanze. So verfügt sie über das feuchtigkeitsspendende Aloe-Vera-Gel, das sich hervorragend zur Hautpflege eignet, und den Aloe-Vera-Saft zum Trinken. Was du beim Verzehr beachten musst und wie der Saft wirkt, erklären wir dir hier.

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Erdnüsse: 7 Wirkungen & 2 Verwendungen des gesunden Superfoods

Ob für zwischendurch, vor dem Sport oder als Party-Snack: Erdnüsse sind überaus beliebt. Dabei ranken sich noch immer zahlreiche Mythen um die eigentliche Hülsenfrucht. Erdnüsse sind zwar reich an Kalorien, dafür aber auf vielfältige Weise gesund und können gar Krankheiten vorbeugen. Alles Wissenswerte über die Erdnuss erfährst du hier.

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Agar-Agar: 5 Vorteile & 2 Alternativen zum pflanzlichen Geliermittel

Ob Pudding, Cremes, Gelees oder Torten: Süße Speisen werden meistens mithilfe von Gelatine zubereitet. Es gibt jedoch eine pflanzliche Alternative, die dem tierischen Produkt seit einiger Zeit Konkurrenz macht: Agar-Agar. Das vegane Geliermittel ist nicht nur gesund, sondern auch vielseitig einsetzbar. Alles, was du über Agar-Agar wissen musst, erfährst du bei uns.

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